KUPANG LONTONG

Aku lagi ngiler makanan satu ini....KUPANG LONTONG.......Sebenernnya ini makanan khas Sidoarjo....tapi di desaku tercinta ada satu orang (sebenernya ada dua sich,,,,tapi yangpas dilidahku cuma atu....) yang jualan makanan ini...dan rasanya hmmmmm yummy.....yummy.....

Nah apa sich sebenernya KUPANG LONTONG ini?????

Ni kalo aku beli, pertama yang dimasukin ke piring adalah bawang putih ma cabe trus dialusin deh....nah klo dah alus dikasih cuka dikit....trus diaduk rata.....nah berikutnya...dikasih petis.....(tau petis kan???? itu yang item....dibuat dari ikan...ni banyak di jawa timur)....nah klo dah dikasih petis,,,,dikasih kuah dikit...trus dikasih potongan lontong,,,lentho yang dikremes,,,,,trus disiram kuah yang isinya kupang,,,,,selesai....disajikan bareng ama lentho n sate kerang....


Apa itu lentho n kupang???? Lentho itu kayak perkedel tapi renyah kriuk2 dibuat dari ketela yang diserut dicampur ama kacang merah.....uenak..... Nah klo kupang itu makhluk kecil lucu mirip kerang gitu......

KUPANG LONTONG ini paling enak dimakan klo masih panas trus puedes......hmmmmmm bikin ngiler dah......

kapan2 aku posting potona....

eh iya klo di desaku tercinta, sepiring KUPANG LONTONG harganya 2500 rupiah aja,,,,lentho sebiji 500 rupiah,,,,,n sate kerang 1500 dua biji.....